レシピブログ
ほんのりこうばしチーズのささみ香味フライです。 カツレツを作る要領で、パン粉にパルメザンチーズやパセリを加えて香味パン粉でフライにしています。 パン粉の前のつなぎに、卵を使わずに「豆乳」のとろみを利用して、小麦粉と混ぜています。 通常の、「小麦粉」→「卵」→「パン粉」より、簡単でカロリーダウンのレシピです。 材料2人分 ・鶏ささみ・・・4本 {ささみの下味} ・ガーリックソルト(ガー......
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