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「カリフラワーのピクルス」 材料 ・カリフラワー・・・200g 「ピクルス液」 ☆酢・・・100cc ☆砂糖・・・大さじ3弱(お好みで増減) ☆塩・・・小さじ1 ☆水・・・70cc ☆ブラックペッパー・・・少々 ☆ローリエ・・・1枚 作り方 1.☆印の材料を耐熱容器に入れて、電子レンジで1分程度温める。(砂糖を溶かす) 2.カリフラワーを茹でて、(1)のピクルス液に漬け込む......
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