レシピブログ
今週はまたちょっと忙しくなりそう・・・ブログ更新も久しぶり~。 先日やっと確定申告を終えてホッとした日、ちょっと贅沢に美味しいサーロインステーキを焼きました♪ 塩とブラックペッパーで軽く味付けして焼いたお肉は、わさび醤油でさっぱりといただいて、美味しかったです。 <焼き方> お肉は常温に戻しておき、鉄のフライパンをよく熱しておきます。フライパンに脂肪(お肉に付いてくるラード)を入れて脂を馴染ませた......
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