レシピブログ
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筍の季節ですね♪ 旬の筍を茹でたので、筍ご飯と炒め物で晩ご飯にしました。 『豚モモスライスと旬菜炒め』 ・豚モモスライス・・・200g ・筍(茹で)・・・1/4個 ・新玉ねぎ(大)・・・1/2個 ・ピーマン(緑)・・・2個 ・ピーマン(赤)2個 ・しいたけ・・・5個 ・片栗粉・・・適量 ・ゴマ油・・・適量 「合わせ調味料」 ■豆板醤・・・小さじ1 ■酒 ・・・大さじ1 ■しょうゆ ・・・小さじ2 ......
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