野菜たっぷりプレート★豚の生姜焼きレシピあり

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おいしそう！

野菜ときのこ、あぐー豚の生姜焼きのプレートです。茹でとうもろこしと茹でオクラ以外の野菜はフライパンで蒸し焼きにしました。蒸し焼きの目安は、火の通りやすいグループと、火の通りにくいグループに分けて。 ★水分の多いブナピーと、プチトマト、グリーンピーマン（半分に切って種を取る）をフライパンに並べて、上からオリーブオイルを回しかけ、塩をひとつまみした後に水を大さじ１加えます。フライパンのフタをしめて......