自家製ベジポタ　ワインディナーレシピあり

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おいしそう！

久々に、贅沢なお肉「伊万里牛」を、赤ワインに合うようにと、デミグラスソースでいただきました。おいしいお肉は、軽くソテーして黒胡椒と塩を少々、そこへ玉ねぎを加えたデミソースをたらりとね。デミソースまで自家製というわけにはいかない私は、S&Bの顆粒デミグラスソースを使って仕上げました。とろける?。たまに食べるから美味しいのかしら？上等だから美味しいのかしら？焼き加減も、ソースも上手くいった......