牛肉とごぼうの甘辛ハーブソテーお弁当にも

牛肉とごぼうの甘辛ハーブソテーお弁当にも
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

手軽に市販のハーブソルトをフリフリ。。
いつもの甘辛肉が風味よくなります★
作り置きおかずにもお勧めします＾＾

★材料

  • 牛肉（スライス）

    250g

  • @牛蒡(ささがき)

    1/2本

  • オリーブオイル(サラダ油)

    大さじ1

  • #ハーブソルト

    少々

  • ※白ワイン(酒)

    大さじ2

  • A砂糖、醤油

    各大さじ1

★作り方

(5～15分)

  1. 1.



    オイルを熱したフライパンで@を炒め、牛蒡が少ししんなりしたら※を加え強火でアルコール分を飛ばし蓋をし、蒸し焼きにする

  2. 2.


    1に#をフリフリし、Aを加え煮絡めれば出来上がり★

★ワンポイントアドバイス

すき焼きのたれやめんつゆ、などでも簡単に楽しんで下さい★
イタリアンハーブミックスを使いましたが、お好みの物で(^-^)
（イタリアンハーブミックス使用）

YUKImamaさん

YUKImamaさん

簡単はやうま弁当★作りおき常備菜★ 仕事育児fight3姉妹ママ★ 料理家★元カフェママ★ 食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講★ web、メディア、レシピ本、雑誌、コミック掲載レシピ多数★ 企業向けレシピ開発、考案、企業認定レシピ 受賞レシピ多数★