ゴーヤと鶏からの南蛮漬け～バジル風味～

ゴーヤと鶏からの南蛮漬け～バジル風味～
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    おいしそう！

料理紹介

みんな大好き鶏のから揚げとゴーヤとバジル入りめんつゆで簡単出汁うま！ゴーヤが苦手なお子様でもから揚げと一緒に食べてくれるかも★我が家の作り置きおかずです＾＾

★材料

  • ＠鶏のから揚げ（関連記事参照）

    500g

  • ＠ゴーヤ（太め千切り）

    1/2本

  • ＊めんつゆ（3倍濃縮）

    50ml

  • ＊水

    2cup

  • ＊酢：レモン汁：ハチミツ

    大さじ1：1：2

  • Aバジル（フレッシュ）ちぎる

    好きなだけ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    タッパーに＊を入れレンチンでひと煮立ちさせ、バジルをちぎって加えます。

  2. 2.

    1にから揚げと素揚げしたゴーヤをドボン。出来上がり＾＾

★ワンポイントアドバイス

ご家庭のから揚げでお楽しみ下さい★市販のから揚げを使うととっても時短＾＾
お弁当に入れる際は水分を切って入れて下さい。

YUKImamaさん

YUKImamaさん

簡単はやうま弁当★作りおき常備菜★ 仕事育児fight3姉妹ママ★ 料理家★元カフェママ★ 食品衛生責任者★ スポーツフードスペシャリスト受講★ web、メディア、レシピ本、雑誌、コミック掲載レシピ多数★ 企業向けレシピ開発、考案、企業認定レシピ 受賞レシピ多数★