ずっと愛用中のIKEAのマスタードディルソースがコロナでどこも欠品(^_^)
ショックなので
作ってみました(^ー^)
3姉妹もうなった♪ママの勝ちやな笑
★材料
(5人以上分)
水あめ(お好みの甘味料)
大さじ3
粒なしマスタード(フレンチマスタード)
大さじ3
甘酢(カンタン酢使用)
大さじ3
サラダオイル(オリーブオイル使用)
大さじ3
グレープフルーツ果汁
10mlくらい
ディル(乾燥 ホール)
2掴みくらい
★作り方
(5分未満)
1.
全部入れて混ぜるだけです(^ー^)
甘味料 柑橘類は様々実験しましたがしっくり来たのが水あめ グレープフルーツですが好みの物で混ぜてみてお楽しみ下さい(^ー^)
バターを少量加え絞り袋に入れて絞るとお弁当にもお楽しみ頂けます♪
サンドイッチやホットドッグ 鶏肉 豚肉料理 サラダにも万能ソースです♪
大好きなソースをほぼ再現出来てママが大よろこびです(^-^)
ちび等もパクパクでhappyです(^ー^)