いつもお弁当に入れる海藻の酢の物。。
を少し贅沢にクリーミーなおソースにして和えてみました
パスタや麺でも食べたいソースですが、蒟蒻でヘルシー5分で出来るお手軽おかずに。。いかかでしょうか”
★材料
(2人分)
海藻mix
1つかみ
糸蒟蒻
150g
*明太子(バラ子)
おおさじ2
*チーズ(チューブ)
大さじ3
*すし酢
小さじ2
生クリーム
小さじ1
★作り方
(5分未満)
1.
ボールに*を混ぜ合わせます。
2.
戻した海藻とさっと茹でた蒟蒻はシッカリ水気を切ります。
3.
1に2を加え和えれば完成です^^
混ぜて和えるだけです^^チューブチーズは色んなタイプがありますので、お好みの物をお使い下さい。。すし酢がない場合も(酢+砂糖+塩)で調整して下さい