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またまた収穫した大葉。次に何を作れば良いのやら・・・・と思案を重ねて作ったのが"ジェノベーゼ"。 ま、結局のところ、辛くてもじ~っとしていられない性分なんですよね・・・・致し方ない(笑) 材料(1瓶): 大葉 50枚くらい ピーナッツ 20粒くらい(使う前に炒る) パルメザンチーズ 大3 ニンニク 2かけ ハーブ塩 大2 オリーブオイル 1/2カッ......
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