グリーンオリーブのフガス

グリーンオリーブひさしぶり！安いのにすごくフルーティーで美味しい！いつも見てくださり、ありがとうございます。にほんブログ村...

自家製酵母でパンを焼いています。おもにバゲットやカンパーニュなどのハード系、たまにソフトなパンも焼きます。焼いて焼いて研究してベストなレシピを探す毎日。また、それと同時に国産小麦の普及を切に願っています。ブログの内容はそのような感じです。よろしくお願いいたします。

tairapanさん