和風豆腐ハンバーグ レシピあり

和風豆腐ハンバーグ
  1. 1
    おいしそう!

最近は、普通のハンバーグより出番が多いです。 お豆腐だけでもおいしいですが、今回は鶏胸肉も加えています。 ■材料 2人分 木綿豆腐 1丁 鶏胸ひき肉 100g 長ねぎ 10cm しょうが 1片 片栗粉 大さじ2 塩 少々 大葉 煎りごま 大さじ1くらい ごま油 大さじ1 大根おろし [ソース] 醤油 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 小さじ2 ......

acoさん

acoさん

大体思いつきで作っています。 お料理上手になりたいので、備忘録もかねてブログを書いています。 トップ画のいちじくのタルトは失敗作です。自分への戒めのためにしばらくコレでいきます!