サーモンのムニエル ゴルゴンゾーラソース レシピあり

サーモンのムニエル ゴルゴンゾーラソース
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    おいしそう!

レモンと焦がしバターがとってもおいしくて好きなのですが、 今回はゴルゴンゾーラソースにしてみました。 ■材料 サーモン 2切れ 塩・こしょう 少々 小麦粉 20gくらい バター 20g [ソース] ゴルゴンゾーラ 50g 生クリーム 25cc 牛乳 25cc 黒こしょう 少々 ■作り方 [ソース] 1)小鍋に牛乳とゴルゴンゾーラを入れ、弱火にかけ少......

acoさん

acoさん

大体思いつきで作っています。 お料理上手になりたいので、備忘録もかねてブログを書いています。 トップ画のいちじくのタルトは失敗作です。自分への戒めのためにしばらくコレでいきます!