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銀だらの季節になると作るのが ホイル焼き! なぜかというと、 朝仕込み&ホイルに包む→帰宅後焼くだけと、楽ができるからです。 【仕込み】 アルミホイルの上に、白菜・銀だら・長ネギの順番に重ねる。(エノキ等のきのこ類などを入れてもGOOD!) 料理酒を上から(大さじ1程度)かけ、包む。 そして食べる前にフライパンでホイルごとのせて、中火で10分ほど調理して完成です! しょうゆ・ポン酢でいただくのが......
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