山椒で「きゅっ」っとしまる、にら玉子とじ丼｜外も内も楽しむパパ料理道レシピあり

山椒でしまる！にら玉子とじ丼お気にいりの一品。鶏肉がなくても、玉子と出汁と野菜で十分。決めては山椒。この調味料。料理すればするほど好きになります。調理中に加える味付けと、最後のひとふりで変わる味付けがあります。山椒は後者。ぱっとひと振りすることで、「きゅ......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん