居酒屋の味をお家でシリーズ。牛筋の煮込み。筋コンとでもいいましょうか。具は、牛筋、木綿豆腐、大根、こんにゃく。これを煮込んで食べるのです。おいしい。とにかくおいしい。かなり多めに作りました。3日に渡って食べました。だいこんがいい味になるでしょ。こんにゃくが......
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パパ料理研究家 滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022
年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。