上品な味。西京焼き風　さわらの味噌焼き｜パパ料理の魔法レシピあり

さわらの味噌焼き京都では、西京焼きとして、甘いみそをベースに食べます。白みそ丸もちでお雑煮を食べるぐらい、白みそを活用しますから。そんな西京焼きも、いまでは全国の魚屋さんで売っています。味噌漬けで。日持ちもしますからね。で、白みそ。我が家もありますが、普......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん