硬いと柔らかいがセット。ごぼうとえのきだけのきんぴら｜海が見えるキッチンで魚食研究レシピあり

ごぼうとえのきだけのきんぴらごぼうだけではない、えのきだけを加えるのがポイント。かたいごぼうと、やわらかいえのきだけ。この食感のハーモニーがいい。★パパレシピ材料：ごぼう（２本）えのきだけ（1/2束）オリーブオイル（大さじ２）鷹の爪（１本）A てんさい糖（大......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん