鯖が売ってると買ってしまう病。で、〆鯖｜銀座 CENTRE THE BAKERYの角食パンに出会えてよかったレシピあり

しめ鯖さば好きなので、いい鯖売っていたら買ってしまいます。＊作り方はこちら塩でつけたあと、最後に酢でしめるとき、裏表各８～９分ぐらいやって、もう少し酸っぱくしてもいいかも。自家製おいしい。パパ料理研究家｜ビストロパパ滝村雅晴●銀座で美味しいパンに出会い......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん