カリカリじゃこかけ、厚揚げちりめんじゃこを空炒りして、グリルで焼いた厚揚げの上に、かつお節といっしょにハラリ。醤油をたらして。好みで、しょうがかけるもよし。大人味で、七味をかけるもよし。暑い夏に、冷えたビールといっしょにどうぞ。最近我が家のビールは、原点......
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パパ料理研究家 滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022
年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。