野菜もうまい天ぷら祭り。山いも、エリンギ、サツマイモ｜「人生っていうのは自分がなにになりたいかじゃない。だれに必要とされているかなんだ」

天ぷらいろいろ先日の、キスの天ぷらを揚げたとき、他にもいろいろ揚げました。まずは、山芋。外はサクサク。なかはしっとり。天つゆが合います。エリンギの天ぷら。きのこのなかで、一番食べやすく、おいしいかも。厚く切るなど、大きさを調整できるのもいいし、衣がつきす......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん