水菜もずく酢もずく酢と合わせる野菜を、水菜にしました。きゅうりよりも、食べごたえある一品にしたくて。一時、自分の中で、もずく酢ブームがあったことを思い出しました。妻が、優梨香を産むときに、里帰りしていた時。まだ、自分で料理をすることがなかったので、コンビ......
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パパ料理研究家 滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022
年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。