腹骨だけで十分。さばのあら汁｜3月8日（火）パパの料理塾単科講座ホワイトデーのお返しスウィーツ作り講座残席3名レシピあり

サバのあら汁奥に写っているのは、ブリですが。。。サバの竜田揚げを作ったとき、腹骨を切り落としたので、それを使って。それだけで、十分味噌汁の味がぐん！と上がります。★パパレシピ材料：さばの腹骨（1匹分）ネギほうれん草出汁昆布（１枚）酒味噌作り方：１・腹骨を水......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん