小松菜×油揚げ×えのきだけのチャンプルーでトモショク｜7月24日（水）パパの料理塾7期生、オムライス、バーニャカウダ、ビシソワーズ。空き枠でました。レシピあり

チャンプルーを食卓に。島豆腐とゴーヤを炒めた、ゴーヤチャンプルーは有名。混ぜこぜの炒め物を「チャンプルー」と呼びます。もともと、ゴーヤチャンプルーが大好きになって。その調理方法が同じで、ゴーヤも、豆腐も、豚肉も使わない料理を、チャンプルーと称して、我が家......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん