赤ワインにあう、マグロとアボカドのタルタルで、お家ディナーを楽しむ。小ねぎ、醤油がポイント。妻、喜ぶ。 レシピあり

赤ワインにあう、マグロとアボカドのタルタルで、お家ディナーを楽しむ。小ねぎ、醤油がポイント。妻、喜ぶ。
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    おいしそう!

マグロとアボカドのタルタル魚だけど、赤ワインにあいます。ワインと食材の色が、ペアリングするときのポイント。赤ワインと、マグロはあいます。ちょっと醤油を加えているのもポイント。★トモショクレシピ材料:(......

ビストロパパさん

ビストロパパさん

パパ料理研究家 滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、いのちワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2018 年3月19日で、12年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。