簡単に作れて、子供にも受けがよく、新しい味の発見ができる「シュクメルリ」ジョージア料理　バゲットつけてどうぞ　レシピあり

ジョージアの国の料理「シュクメルリ」を作りました。この料理の存在を知らなければ、作る機会ないですよね。料理の仕事していると、嬉しいことに、知らなかった食材や料理に出会います。道具もですね。ずっと作りたくて、この夏は鶏料理を極めようかなと。かんたんで、驚き......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん