削りたての鰹節たっぷりかけた、梅おかか玄米ごはん。全部好きな食材。この組み合わせバッチリ

削りたての鰹節たっぷりかけた、梅おかか玄米ごはん。全部好きな食材。この組み合わせバッチリ
  1. おいしそう！

削りたてカツオ節と梅と玄米ごはん最高に好きな組み合わせ。本枯節があるので、鰹節を削って、美味しくいただいています。いい鰹節も大事なのですが、正しい削り方を知る必要があります。すると、こんなにフワフワな、鰹節が削れるのです。これに醤油かけて食べる。究極の梅......

ビストロパパさん

ビストロパパさん

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。