【レシピ】しょっぱ過ぎた鶏むね肉のピカタをリメイク。美味チャーハンに。失敗してもあきらめないレシピあり

しょっぱ過ぎた、鶏むね肉のピカタ（ざっくりレシピ）作り方：１・鶏むね肉を裏表フォークで刺して穴をあける。斜めそぎ切りして裏表、塩、こしょう、マキシム（←これかけすぎました。。。）かける。薄力粉裏表まぶして、溶き卵にくぐらる。２・フライパンにオリーブオイル......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん