【レシピ】腸にもいい、噛み応えもいい、味もいい「たたきごぼう」を食べたほうがいい理由レシピあり

たたきごぼう（３～４人分｜２０分）材料：ごぼう・・・２～３本酢・・・大さじ１水・・・１リットルA　しょうゆ・・・大さじ１．５～　すりごま・・・大さじ２　作り方：１・ごぼうを洗って泥をとり、麺棒でたたいてひびをいれ４センチ程度に切り縦に十字に４～８等分。２・......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん