【レシピ】そうめんが何束でも食べられる「トマトみそダレそうめん」ごはんにかけても美味しい、たぶんレシピあり

そうめんの季節なんか、夕食はそうめんにしようかな。って、思える今日この頃。ただ、めんつゆ希釈で食べるのではなく、ひと工夫したい。いつものトマトだれを進化させましたよ。液みそ　赤だし　と、塩麹で作るタレ。なかなか和風でよし。ごはんにかけてもいいかも。●トマ......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん