唐揚げは片栗粉で。てんぷらは、てんぷら粉と炭酸水で揚げる派。火のもとには注意。ミニ消火器も念のためにレシピあり

あー、美味しい唐揚げでしたなんとなく、作った唐揚げほど美味しい法則。発動しました。また作ろうかな。●てきとう唐揚げ（もも肉１枚｜２０分）材料：鶏もも肉・・・１枚A　塩・・・小さじ1/2　酒・・・大さじ１　しょうゆ・・・大さじ１　にんにく・・・１かけすりおろし......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん