豚×野菜料理ばかりの日々「豚とナスのちょっとだけオイスター炒め」で味変|男前オリーブオイルクッキング!レシピ掲載 レシピあり

豚×野菜料理ばかりの日々「豚とナスのちょっとだけオイスター炒め」で味変|男前オリーブオイルクッキング!レシピ掲載
  1. おいしそう!

豚 × 野菜 の法則とにかく、よく作る料理。豚肉は、豚もも薄切りか、豚こまそこに、玉ねぎ なす ピーマン 油揚げなど炒め合わせる。味付けは、甜菜糖 → 酒 → しょうゆの甘辛味か、塩 → 酒or紹興酒 → コチジャン → しょうゆ こしょう のピリ辛味今回......

ビストロパパさん

ビストロパパさん

パパ料理研究家 滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。