野菜の天ぷらをカリカリに揚げるなら、米粉と炭酸水と米油を用意しよう。 レシピあり

野菜の天ぷらをカリカリに揚げるなら、米粉と炭酸水と米油を用意しよう。
  1. おいしそう！

久々の天ぷら。たぶん、１０月、１１月作っていないので、９月以来でしょうか。こんなに、揚げ物作らなかったの久しぶりかな。まぁ、いろいろとあえて作らない理由が自分の中にあったのですが。もう、揚げ物解禁です。行きついた、天ぷらの揚げ方は、もうこれでいいと思うぐ......

ビストロパパさん

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パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。