【ナス】「ナスの煮物」★初級　たくさん仕込んで冷やして食べると暑さ吹き飛ぶ美味しさにレシピあり

めんつゆが余っていたら料理には流れがありますよね。今日の料理作ったら明日の料理は？買ってきた食材は、使い切る？使いまわす？料理が苦手に感じるのは、その日々の料理の流れに入れないから。大縄跳びを上手に飛べるのも、リズムに合わせて飛び込むから。スポーツも、趣......

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。

ビストロパパさん