【鶏もも肉】「ふわっとジューシー鶏唐揚げ」★★中級(揚げ物なので) 塩ベース。米粉+片栗粉の衣。揚げ油は米油がおススメ レシピあり

【鶏もも肉】「ふわっとジューシー鶏唐揚げ」★★中級(揚げ物なので) 塩ベース。米粉+片栗粉の衣。揚げ油は米油がおススメ
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    おいしそう!

真夏の唐揚にご注意妻から、大変美味しいと評判。なんで、こんなに柔らかいの?残っていた唐揚げ3個、翌日ひとりでこっそり食べて、食べ過ぎたらしい。そんな曰くつきの唐揚。暑い日が続くので、揚げすぎ注意。マネしないでください。ビストロパパの唐揚は、米粉×片栗粉の......

ビストロパパさん

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パパ料理研究家 滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。