まだいんげん豆が手にはいるなら「いんげん豆のごま和え」作ろう。関西じゃ「おさんどさん」 レシピあり

まだいんげん豆が手にはいるなら「いんげん豆のごま和え」作ろう。関西じゃ「おさんどさん」
  1. おいしそう！

ごま和えで大好きな野菜いんげんまめさんどまめ　と、関西では言います。これを塩ゆでして、たっぷりのすりごまかけてしょうゆで和えるだけ。しみじみ美味しい。木更津から届いた野菜だから、よけいに美味しい。まだ出回ってるかと思うので、作ってみてください。いんげんま......

ビストロパパさん

ビストロパパさん

パパ料理研究家　滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ＆ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022 年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。