「酸辣湯スープ」、「サーモンのカルパッチョ」

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おいしそう！

昨日の夕食「酸辣湯スープ」せんじでコクを出した酸辣湯スープ☆材料鶏ひき肉・・・100gA塩・・・小さじ1/3酒・・・小さじ１片栗粉・小さじ１弱冬瓜・・・200g位しめじ・・１パックえのき・・半パック干しえび・大さじ２くらいB薄口しょう油・・小さじ２酒・・・・・・・小さじ２せんじ・・・・・適量（大さじ１～）☆作り方１、鶏ひきに、Aの調味料を混ぜ込んでおく。２、ダシ汁を6カップくらい作り、干しえび......