「腹皮のガレット」、「腹皮のブルスケッタ」

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おいしそう！

昨日の夕食「揚げ出し豆腐＆腹皮」「腹皮とポテトのガレット」「腹皮のブルスケッタ」こんな感じの夕食夕食腹皮とポテトのガレット揚げ出し豆腐＆腹皮腹皮のブルスケッタアサリと玉ねぎのコンソメシラスおろし腹皮といえば、焼くか、唐揚げが一般的でしたが、ガレット、ブルスケッタ、揚げ出しに使ってみました。洋風だと、アンチョビーやオイルサーディンでいけるものは、腹皮でもOKでした。本日も最後までお付き合い頂きあり......