お好み焼き

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おいしそう！

昨日の夕食テーブルで焼くお好み焼きでした。我が家のホットプレートは、あまりに大きいので、最近は電磁調理器に大きめのフライパンを置いて代用しています。1人又は2人で食べて、食べ終わった頃に又１人食べ始める！のパターンです。。「お好み焼き」うちのお好み焼きは、野菜はキャベツとニラのみ、フワフワ柔らかい生地です。大体の分量は、生地：山芋すりおろし300g、卵4個、水300cc、小麦粉400cc具：小......