「ササミと蟹の和え物」、「中華コーンスープ」レシピあり

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おいしそう！

昨日の夕食蛋白質は、ササミがメインで、少量の蟹、飾り程度のエビ！！私には丁度よいのですが、若い人にはちょっとヘルシー過ぎかな。。。その分、息子は、全てお代わりしてました。。これで辻褄はあうかなあ(^_^;)「塩麹ささみと蟹の和え物」これは、蟹肉拌鶏片（シエロウバンチイピェン）という中華の和え物でしたが、ササミをしっとり仕上げるため塩麹に2日漬け込んでから茹でたので、ササミにいい味がついて、タレが......