「肉豆腐」、「焼きそば」レシピあり

人数：3人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

昨日の夕食、梅蘭の焼きそばが食べたい！作り方は、分からないけれど、餡を、麺で包んで、卵でコーティング？って感じかな。。梅蘭のホームページによると、『梅蘭焼きそば』の作り方 1) 豚肉、もやし、たまねぎをたっぷりの油で炒める。 2) 醤油ベースの秘伝の調味料と塩を少々、溶き片栗粉を入れる。できたあんはいったん別の容器へ移す。 3) めんを炒める。ゆっくりていねいにフライパンを回しながら形を整える。......