いわしの梅味噌しそ巻き レシピあり

いわしの梅味噌しそ巻き
  1. おいしそう!

さあて、一杯飲みたい時間になりました 今日のおつまみはイワシを使って簡単一品   *イワシの梅味噌シソ巻き* あ、サンマでもいけるよ *材料* いわし 梅干し 味噌 しそ パン粉 粉チーズ オリーブオイル   *作り方* イワシを三枚おろしにする 梅干しをたたく(練り梅ならそのまま使えるね) いわしに、しそ、うめ、味噌をのせてくるくる巻いて、楊枝でとめる パン粉と粉チーズをかけて、オリーブオイル......

マユみそさん

マユみそさん

手作り味噌など自宅での発酵食、お豆料理、和食などを日々楽しむ生活を書いています。現在、アメリカと日本の2拠点生活をしています。