大豆と豚肉のトマト煮 レシピ レシピあり

大豆と豚肉のトマト煮 レシピ
  1. おいしそう!

  大豆はカルシウム、たんぱく質の宝庫。 大豆のレシチンは脳の働きをよくする効果、 老化防止のサポニンなどうれしい効果がいっぱい。 トマトとにんじんと合わせるとがん予防を期待する組み合わせです。 ぜひ、汁ごとおいしく食べてみて。   【材料】4人分 豚 とんかつ用肉   4枚 (300g) 茹で大豆        300g たまねぎ        1個 にんじん        1本 ごぼう   ......

マユみそさん

マユみそさん

手作り味噌など自宅での発酵食、お豆料理、和食などを日々楽しむ生活を書いています。現在、アメリカと日本の2拠点生活をしています。