筍と春キャベツをまたいただきました。
季節の野菜などがタダで手に入るのはとても嬉しいことなんですが、ただやっぱり旬もの。
タイミングが重なるし、おいしいうちにいただきたいしということで毎日同じ食材を使わなければいけなくなります。
まったく贅沢な悩みですね。
今回はこの2つを使って2品作ってみました。
春キャベツのコールスローと鶏肉と筍のバターポン酢焼きです。
春キャベツのコール......
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まだまだ未熟な1児の母。毎日のお料理やお菓子を紹介していきます。
日々勉強。今日もみんなの笑顔が見れますように。