小森純さんの豚のしょうが焼きレシピ　はなまるマーケットレシピあり

2

おいしそう！

はなまるマ―ケットで紹介されていたレシピです。小森純さんのしょうが焼きに「キウイ」が入っているのがポイントです。キウイにはアクチニジン酵素が含まれているので、肉のたんぱく質を分解する作用がある。なので、キウイが入っていると聞いたら肉が柔らかくなることは間違いなしとみて、作ってみました。＜材料＞２人分豚肉ロース肉（しょうが焼用）.....３００g たまねぎ.....1/2個（付け合......