レシピブログ
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モニプラのイベントでたまたま発見しました。 「 自然農法特別栽培 アーウィンマンゴー 」ってナニ? と思って調べたら、 沖縄 で育成されている、アップルマンゴーでした。 道理で綺麗な赤い色です。 私の最初のマンゴーとのショッキングな出会いは、バンコクでのことでした。 熟したマンゴーと蒸した甘いもち米を組み合わせた「 カオニャオ・マムアン 」、いや、これ、本当においしいんです。 当時日本でマンゴー......
マンゴーのパンナコッタ
マンゴーとパイナップル...
黒糖マンゴークッキー
クリームチーズとドライ...
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噛むほどに旨いカリもち食感。博多で愛される本格「...
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奥出雲和牛の極上ローストビーフ 白雲
令和6年産の新米 心がさね<縁>
黒毛和牛のサーロイン 八重霞<縁>