一番のしょうゆ麹だれでステーキ

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おいしそう！

モニプラのモニターで、一番食品の「一番のしょうゆ麹だれ」をいただきました。麹のがつぶつぶがたくさん入っています。お浸しや煮物なんかもいいかなぁ、と思いながら、バレンタインも兼ね、やっぱりしょうゆ麹に一番合いそうなステーキ肉で。鹿児島県枕崎産かつお節や北海道産昆布も使っているそうですが、ミディアムに焼いたお肉との相性もばっちりしょうゆだけだと結構きつい味になりますが、麹とだしの......