陳建太郎さんの本格酢豚の黄金比率　レシピあり

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おいしそう！

今回のウチゴハンは、四川飯店と同じ味が作れる本格酢豚の作り方を教えてくれました。酢豚というと一度豚肉と野菜を油で揚げないといけないですが、今回のレシピでは、フライパン一つでできる方法で、またおうちで簡単で作れる黄金比率を教えてくれました。これで簡単！！実際に作ってみると、豚肉がすっごくやわらかに。おいしかったです。ピーマンがなかったので小松菜で代用！これならほんとに簡単に酢豚が作れますよ【ワンポイ......