☆梅ごはん
☆ささみのシソ巻
・グリルアスパラ、かぼちゃ
・MIXべジ
★材料
(1人分)
☆梅干し、うめふりかけ
適量
ささみ
1枚
しそ
1枚
塩
適量
酒
適量
★作り方
(5~15分)
1.
梅ごはん☆玄米、梅のふりかけ、梅をつぶしてまぜ、最後にしそをトッピングして完成
2.
ささみのシソ巻☆ささみを観音開きし、塩をまぶす。しそをまき、フライパンで両面に焼き色がつくように焼く。お酒をいれ、ふたをして蒸し焼きにし、火が通ったら完成
ささみのシソ巻はさっぱりしているので、塩を多めのほうがおいしいです。